ದೇಸಿ ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರ / Desi Ahara Arogyakke Aadhara

Author: Dr. Khadar

Pages: 104

Edition: 2022

Book Size: 1/4th Crown

Binding: Papar Back

Publisher: Jana Prakashana

Original price was: ₹200.Current price is: ₹190.

In stock

Description

ದೇಸಿ ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಆಧಾರ / Desi Ahara Arogyakke Aadhara – ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಡಾ. ಖಾದರ್ ವಲಿ (Dr. Khadar Vali) ಅವರು ಬರೆದ ಪ್ರಮುಖ ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ (Millets) ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಆಧುನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುಣಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.